Linia Grand Cru Melchior powstała w 2019 roku i wyróżnia się pełnymi rozszerzającymi się okładzinami chwytu. W modelu Red Stamina okładziny zostały wykonane z kompozytu drewna barwionego na czerwono.

Wszystkie korkociągi Château Laguiole są wykonane ze stali nierdzewnej 12C27 i ważą około 113g. Długość całkowita wynosi około 11,4cm.